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红毛丹染色五分钟让清水变红简单几招辨染色食物

发布时间:2020-03-04 20:07:43 阅读: 来源:玩偶厂家

红毛丹染色五分钟让清水变红 简单几招辨染色食物

红毛丹染色五分钟让清水变红 简单几招辨染色食物

西部网讯 (陕西广播电视台《第一新闻》)安爱农 李岩)最近,我们的节目持续对红毛丹染色的问题进行了关注。那么,西安的各大水果批发市场的红毛丹有无染色情况,对此记者进行了调查。

今天(9月7日)早上,记者在西安的胡家庙水果批发市场看到,不少商户的门前都摆满了各种各样的水果,其中就有最近备受大家关注的红毛丹。

水果批发店 老板:这个(红毛丹)十块钱一斤。

老板们告诉记者,由于红毛丹属于热带水果,在高温下不易保存,所以商家们在原产地采摘的时候,一般都是选择一些颜色较淡的,还没有完全成熟的红毛丹,运到北方以后,为了有个好卖相,一些不良商家就会对它进行处理。

水果批发店 老板:红的都是染色的。

红毛丹染色五分钟让清水变红

记者:嗯?

水果批发店老板:红的都是染色的,这都是自然色。你看那红,那是染色的,品相好染了苏丹红的,知道不,你看那品相好,那是染了色那就吃不了。

记者:它(色素)在外面么?

水果批发店老板:在外面,不会往进渗,肯定能渗进去。

这位老板认为色素会通过红毛丹表皮的空隙渗进果肉里,但有的商家却不以为然。

水果批发店 老板:染色的是食品添加剂,是食用的。那没关系。

记者:一般用啥染?

水果批发店老板:是食品添加剂。食品色素。

记者:色素?

水果批发店老板:嗯。

记者:啥色素?

水果批发店老板:食品色素,就咱吃的那东西。

随后,记者又来到了西安南郊的朱雀农产品批发市场,不少商家透露,红毛丹染色在行内已经不是什么秘密了。

水果批发店 老板:红毛丹都是那染色的,都是染色的,不是天然色的。

水果批发店 老板:不染色的全坏,三天就黑。

记者:嗯?不染色的三天就黑了。

水果批发店 老板:那温度一高,见搁就黑了,那都上色素呢。

记者:染色呢?

水果批发店老板:天凉了就可以,像这天热,三十多度往上黑的快得很。

那么,市场上的红毛丹到底有没有染色?记者随意购买了一盒红毛丹并取出四颗红毛丹泡在一碗清水里,不到五分钟的时间,这碗清水已经变成了红色。记者剥开了三颗红毛丹,其中有一颗红毛丹的果肉已经彻底被染成了红色,与红毛丹原本白色的果肉差别很大。

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